Mélange BANDUNG | Mi-corsé

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Des hauts plateaux luxuriants de Bandung, cet assemblage régional offre des notes vibrantes de cacao, de fruits mûrs et un corps doux et équilibré, avec une finale nette et légèrement sucrée reflétant
le caractère de Java Ouest.

Nos torréfactions de Java Ouest proviennent de notre partenaire d'importation Across Indonesian Seas

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Nous vous recommandons d'attendre au moins 1 à 2 semaines après la date de torréfaction avant de préparer votre café afin de profiter pleinement de ses saveurs délicates.

Torréfié sur commande et pouvant prendre jusqu'à 5 jours ouvrables pour être traité.

Origine : Indonésie

Région : Java occidental

Type : Arabica

Variété : Multi-variétés

Processus : Multi-processus

Altitude : 1350 - 1500 m au-dessus du niveau de la mer

Mélange BANDUNG | Mi-corsé

Le Bandung blend est une torréfaction moyenne-foncée et douce, conçue pour les matins tranquilles et les après-midi créatifs. C'est le genre de café qui s'intègre à vos rituels quotidiens.

Nos préparations préférées

Excellent en café noir, encore meilleur en expresso et en latte. C'est le mélange qui nous a convaincus que le café indonésien a sa place sur toutes les cartes de café.

Méthodes d'infusion suggérées

Espresso | Cafetière à piston

Pratiques éthiques

Riche sur le plan culturel

Goût complexe